Cari berdasarkan:



Mini Pau








Mini Pau 
oleh: Lanny Soechan
> Kuliner » Makanan Internasional » Asia
> Kuliner » Cake, Snack & Dessert

List Price :   Rp 60.000
Your Price :    Rp 51.000 (15% OFF)
 
Penerbit :    Gramedia Pustaka Utama
Edisi :    Soft Cover
ISBN :    979-22-1617-0; 21005119
Tgl Penerbitan :    September 2005
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    80
Ukuran :    23 x 23 cm
Sinopsis Buku:
Negeri Cina atau yang sering dikenal dengan julukan Negeri Tirai Bambu ini memang sangat terkenal dengan berbagai macam penganannya. Membicarakan makanan Cina memang tiada habisnya karena begitu banyak jenis serta ragamnya. Salah satunya adalah mini pau yaitu roti kukus berwarna putih dengan beraneka macam isi dan bentuk. Penganan ini juga merupakan salah satu kue tradisional yang sangat populer di Cina dan digemari banyak orang, tua dan muda.Dalam buku ini terdapat 30 macam resep mini pau yag dapat dijadikan acuan ide kreativitas Anda dalam membuat penganan istimewa untuk keluarga.




Resensi Buku:
Jadilah yang pertama untuk meresensi buku ini!




Buku Lainnya oleh Lanny Soechan:
Rp 20.000     Rp 17.000
Siapa yang tak kenal kue mangkok? Banyak orang, tua dan muda menggandrungi kue yang satu ini, tidak hanya karena kelezatannya namun juga karena ...  [selengkapnya]
Rp 20.000     Rp 17.000
Brownies dikukus? Bukankah brownies selama ini merupakan sejenis cake cokelat agak bantat yang selalu di panggang? Ya, saat ini brownies yang dikukus ...  [selengkapnya]
Rp 20.000     Rp 17.000
Di indonesia, kita dapat dengan mudah menemukan penjual jajanan berupa kue-kue yang digoreng atau dipanggang. Seperti misalnya martabak manis, ...  [selengkapnya]
Rp 20.000     Rp 17.000
Dim sum merupakan salah satu makanan tradisional China, biasa di sajikan sebagai hidangan sarapan, bersama minuman teh pahit khas China. Teh hangat ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku yang dikarang oleh Lanny Soechan  »


Tentang Pengarang:

Lanny adalah pemilik sekaligus pengelola dan pengajar di sekolah boga San Merio Trining Center and Bakery, yang berlokasi di daerah Kelapa Gading, Jakarta Utara, sejak tahun 1991 sampai sekarang.Sejak tahun 1998 hingga sekarang, Lanny adalah juga instruktur dan trainier di berbagai instansi, produsen bahan roti, dan kursus boga.Tahun 2000 yang lalu terpilih The Best 100 Indonesia Women Enterpreneur. [selengkapnya]




Buku Sejenis Lainnya:
oleh Henky Runtuwene
Rp 55.000
Rp 46.750
Berisi 100 resep yang berasal dari berbagai negara dan merupakn hidangan internasional yang cukup populer di Indonesia. Berasal dari negara-negara ...  [selengkapnya]
oleh Lilyana
Rp 35.000
Rp 29.750
Kue-kue tradisional Cina sudah ada di bumi Indonesia sejak zaman nenek moyang kita, bersamaan dengan datangnya para pendatang dari negeri Cina. ...  [selengkapnya]
oleh Yasa Boga
Rp 17.000
Rp 14.450
Resep-resepnya antara lain: Tempura, shabu-shabu, oden, osuimono, kulbi jim, ojengo bokom, dan lain-lain.  [selengkapnya]
oleh Lanny Soechan
Rp 20.000
Rp 17.000
Dim sum merupakan salah satu makanan tradisional China, biasa di sajikan sebagai hidangan sarapan, bersama minuman teh pahit khas China. Teh hangat ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement