"Sajian aneka rujak dan asinan favorit keluarga terangkum dalam buku ini, mulai dari cara membuat bumbu rujak dan asinan hingga memasak menjadi sajian segar yang lezat untuk disantap. Tidak hanya resep aneka rujak dan asinan, info bagaimana menghasilkan bumbu rujak dan asinan pun dibahas dalam buku ini. Sebagai salah satu sajian segar pilihan keluarga, aneka rujak dan asinan memiliki daya cicip yang membuat keluarga Indonesia menyukainya. Segera nikmati kelezatan sajian aneka rujak dan asinan, di antaranya, Rujak Juhi, Rujak Cingur, Rujak Degan, Rujak Pengantin, Rujak Aceh, Asinan Donggala, Asinan Bogor, Asinan Tauge, Asinan Kedondong."
Lilly T Erwin Lahir di Semarang 1 November 1949. Seorang sarjana lulusan Fakultas Ilmu Hukum Sosial dan Politik. Pernah mengikuti kursus memasak di UFM, Bangkok tahun 1995 dan Manajemen Jasa Boga tahun 1995. Dari tahun 1991 sampai sekarang menjadi tenaga pengajar di Yayasan gizi Kuliner di Jakarta. Sehari - hari sibuk memberikan keterampilan Boga di beberapa tempat kursus dan melayani pesanan kue untuk antaran dan acara istimewa. Lilly T Erwin sangat memperhatikan detail penampilan dari setiap penganan kue yang dibuatnya, dan sangat kreatif mengembangkan resep dasar kue - kue tradisional.
Keranjang
