Pada umumnya Roll Cake dimakan secara terpisah dengan Pudding. Keduanya merupakan makanan yang hampir sama kelezatannya, sehingga cocok sekali dikombinasikan menjadi suatu hidangan penutup yang baru dengan rasa yang memang lebih lezat lagi. Tentu saja Roll Cake Pudding ini akan terasa lebih istimewa jika dihidangkan bersama saus. Sausnya bisa dipilih sesuai selera: saus vla, saus cokelat, ataupun saus buah.Seperti halnya Roll Cake atau Pudding, Roll Cake Pudding bisa dihidangkan kapan saja, tidak perlu hanya sebagai makanan penutup pada saat pesta perkawinan atau pesta ulang tahun. Bisa saja dihidangkan sebagai makanan selingan untuk anak-anak atau suguhan pada saat tamu bertandang ke rumah. Bahkan bisa juga untuk sajian saat Anda mengadakan arisan bersama kerabat. Akan terasa lebih menggiurkan bila dimakan dalam keadaan dingin, karena itu sebelum disajikan sebaiknya disimpan dahulu di dalam lemari es. Ada 17 resep Roll Cake Pudding yang bisa Anda coba dalam buku ini. Dua resep diantaranya ada yang dicampur dengan santan hingga rasanya gurih legit. Bagi yang menyukai rasa cokelat, dalam buku ini tampil 4 resep berbahan cokelat.Jika Anda mengikuti langkah-langkah yang tercantum dalam buku ini, sudah dapat dipastikan Anda dapat mengolah setiap resep Roll Cake Pudding. Bahan-bahan yang dipergunakan mudah didapat dan harganya relatif murah. Yang penting hasilnya nanti dapat dinikmati oleh seluruh anggota keluarga, kerabat, dan handai taulan.
Sisca Susanto kelahiran 1 November 1955, menekuni dunia boga dengan menjadi redaktur boga di beberapa majalah wanita ibukota serta menjadi penulis buku masak untuk produk-produk sponsor. Dia juga membuka usaha katering dan kursus masak sejak tahun 1995 hingga sekarang, dengan jumlah murid mencapai ratusan yang tersebar di berbagai wilayah jabotabek. Berbagai sekolah dan kursus kuliner di dalam dan di luar negeri yang telah diikuti oleh ibu seorang putra ini, yang semakin memperbesar rasa cintanya pada dunia boga. Keinginannya menulis sebuah buku masak diperkuat oleh desakan murid-murid kursusnya yang tidak cukup puas dengan melihat dan mempraktekkan bagaimana suatu hidangan dibuat. Mereka juga ingin memiliki buku yang disusun sendiri oleh gurunya.