7disabled
Stok Tidak Tersedia
Atau
Tambah ke Daftar Keinginan

Beritahukan jika produk ini tersedia kembali
Step by Step Seri Popular: Food Black Forest (Soft Cover)
oleh Sisca Susanto

Ketersediaan : Stock tidak tersedia

Format : Soft Cover
ISBN : 2100109011
ISBN13 : 9789792245769
Tanggal Terbit : Mei 2009
Bahasa : Indonesia
Penerbit : Gramedia Pustaka Utama
Halaman : 40
Dimensi : 200 mm x 180 mm



Deskripsi:
Black Forest Cake adalah istilah dalam bahasa Inggris untuk hidangan dessert asal Jerman yang disebut Schwarzwalder Kirsch-torte. Ciri khas dari Black Forest Cake adalah cake yang terdiri dari 2-3 lapis cake cokelat yang diberi olesan whipped cream dan taburan buah cherry yang diasamkan di setiap lapisan cokelatnya, lalu ditutup dan dihias dengan whipped cream dan cherry merah bertangkai serta serutan cokelat. Kalau resep aslinya di Jerman, terlebih dahulu cake diciprati dengan Kirschwasser (sejenis minuman beralkohol), sedang di Austria digunakan rum, dan di Amerika, Black Forest Cake seringkali dibuat tanpa tambahan rum. Di Indonesia, rasa dan aroma Black Forest Cake yang khas sangat disukai banyak orang, baik tua dan muda. Lima belas resep Black Forest Cake dalam buku ini disusun untuk para penggemar hidangan cake yang sekaligus juga penikmat cokelat. Paduan cokelat dengan kacang-kacangan dan buah-buahan, baik buah segar maupun buah kering pada adonan cake ternyata menghasilkan Black Forest Cake yang tidak saja lezat tetapi juga bercita rasa khas. Sebagai antaran atau sajian khusus untuk keluarga dan tamu Anda, Black Forest Cake pantas untuk dijadikan pilihan.

Kategori dan Rangking Bestseller:

Tentang Sisca Susanto:
Sisca Susanto kelahiran 1 November 1955, menekuni dunia boga dengan menjadi redaktur boga di beberapa majalah wanita ibukota serta menjadi penulis buku masak untuk produk-produk sponsor. Dia juga membuka usaha katering dan kursus masak sejak tahun 1995 hingga sekarang, dengan jumlah murid mencapai ratusan yang tersebar di berbagai wilayah jabotabek. Berbagai sekolah dan kursus kuliner di dalam dan di luar negeri yang telah diikuti oleh ibu seorang putra ini, yang semakin memperbesar rasa cintanya pada dunia boga. Keinginannya menulis sebuah buku masak diperkuat oleh desakan murid-murid kursusnya yang tidak cukup puas dengan melihat dan mempraktekkan bagaimana suatu hidangan dibuat. Mereka juga ingin memiliki buku yang disusun sendiri oleh gurunya.



Buku Lainnya oleh Sisca Susanto:
Halaman 1 dari 1
(Soft Cover)
oleh Sisca Susanto
Rp. 40.000
Rp. 32.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Sisca Susanto
Rp. 36.000
Rp. 28.800
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Sisca Susanto
Rp. 36.000
Rp. 28.800
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Sisca Susanto
Rp. 45.000
Rp. 36.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Sisca Susanto
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Susanto
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Susanto
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Susanto
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Susanto
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Susanto
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Susanto
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Susanto
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Susanto
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Susanto
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Susanto
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Susanto
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Susanto
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Susanto
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Susanto
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Susanto
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Susanto
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Susanto
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Susanto
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Susanto
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Susanto
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Helena Hasan, Sisca Susanto
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Susanto
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Susanto
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Susanto
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Susanto
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Susanto
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Susanto
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Susanto
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Susanto
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Susanto
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Susanto
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Susanto
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Susanto
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Susanto
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Susanto
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Susanto
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Susanto
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Susanto
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Susanto
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Susanto
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Susanto
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sisca Susanto
Stock tidak tersedia

Review Konsumen:
5 -
4 -
3 -
2 -
1 -
Jadilah yang Pertama untuk Review
Tulis Review Anda
Tulis Review Anda