Buku kue kering modern ini terutama ditujukan untuk para ibu atau remaja yang ingin mengembangkan usaha dengan memproduksi kue kering modern yang bervariasi, dengan bahan dan cara pembuatan yang mudah. Namun, tidak berarti mereka yang sekadar ingin menyajikan kue kering untuk anggota keluarga atau relasi tidak diperbolehkan memiliki buku ini.Anda bisa mencoba cita rasa 15 resep kue kering untuk disajikan sebagai teman minum teh atau kopi bagi keluarga, sebagai hantaran yang unik bagi relasi, atau untuk membuka usaha kering.
Sisca Susanto kelahiran 1 November 1955, menekuni dunia boga dengan menjadi redaktur boga di beberapa majalah wanita ibukota serta menjadi penulis buku masak untuk produk-produk sponsor. Dia juga membuka usaha katering dan kursus masak sejak tahun 1995 hingga sekarang, dengan jumlah murid mencapai ratusan yang tersebar di berbagai wilayah jabotabek. Berbagai sekolah dan kursus kuliner di dalam dan di luar negeri yang telah diikuti oleh ibu seorang putra ini, yang semakin memperbesar rasa cintanya pada dunia boga. Keinginannya menulis sebuah buku masak diperkuat oleh desakan murid-murid kursusnya yang tidak cukup puas dengan melihat dan mempraktekkan bagaimana suatu hidangan dibuat. Mereka juga ingin memiliki buku yang disusun sendiri oleh gurunya.
Keranjang
