normal
20%
OFF
Tambah ke Keranjang Belanja
Atau
Tambah ke Daftar Keinginan

Seri Kue Sehat Favorit: Tanpa Bahan Aditif (Soft Cover)
oleh Ide Masak!

Harga Resmi : Rp. 55.000
Harga : Rp. 44.000 (20% OFF)

Ketersediaan : Stock di Gudang Supplier

Format : Soft Cover
ISBN : 6020303012
ISBN13 : 9786020303017
Tanggal Terbit : 10 Maret 2014
Bahasa : Indonesia
Penerbit : Gramedia Pustaka Utama



Deskripsi:
Kue tanpa bahan aditif adalah kue yang dibuat tanpa menggunakan bahan tambahan untuk memperbaiki rasa, tampilan kue, dan masa simpan makanan.

Bahan tambahan yang digunakan dalam pengolahan makanan fungsinya dapat dikelompokkan sebagai zat pewarna, pemanis, pengawet, pengemulsi, pengental, dan penyedap rasa. Zat aditif dalam produk makanan biasanya dicantumkan pada kemasannya.

Zat pengawet sintetik atau buatan merupakan hasil sintesis dari bahan-bahan kimia, seperti asam cuka untuk pengawet acar dan natrium propionat atau kalsium propionat dipakai untuk mengawetkan roti dan kue kering. Zat pengawet yang dimaksud, di antaranya formalin dan borak. Pengawet ini bersifat desinfektan atau efektif dalam menghambat pertumbuhan mikroba penyebab membusuknya makanan serta dapat memperbaiki tekstur makanan sehingga lebih kenyal

Bahan tambahan makanan alami tentu lebih baik dibanding yang sintetis. Kita bisa memilih bahan tambahan alami bila membuat kue sendiri.

Buku ini memuat 22 Resep tanpa menggunakan Bahan Aditif. Berbagai rempah bisa digunakan untuk penguat rasa makanan yang alami. Selain sehat, kita juga bisa berkreasi dengan warna dan tampilan kue yang lebih menarik selain rasa yang lezat.

Kategori dan Rangking Bestseller:

Buku Lainnya oleh Ide Masak!:
Halaman 1 dari 1
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 230.000
Rp. 184.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 45.000
Rp. 36.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 45.000
Rp. 36.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 178.000
Rp. 142.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 90.000
Rp. 72.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 42.000
Rp. 33.600
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 42.000
Rp. 33.600
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 55.000
Rp. 44.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 55.000
Rp. 44.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 55.000
Rp. 44.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 35.000
Rp. 28.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 40.000
Rp. 32.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 58.000
Rp. 46.400
Stock di Gudang Supplier
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 35.000
Rp. 28.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 35.000
Rp. 28.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 35.000
Rp. 28.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 35.000
Rp. 28.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 35.000
Rp. 28.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 35.000
Rp. 28.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 35.000
Rp. 28.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 35.000
Rp. 28.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 33.000
Rp. 26.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 35.000
Rp. 28.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 35.000
Rp. 28.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 35.000
Rp. 28.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 43.000
Rp. 34.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 43.000
Rp. 34.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 43.000
Rp. 34.400
Stock di Gudang Supplier
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 35.000
Rp. 28.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 16.000
Rp. 12.800
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 35.000
Rp. 28.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 16.000
Rp. 12.800
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 35.000
Rp. 28.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 35.000
Rp. 28.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 35.000
Rp. 28.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 35.000
Rp. 28.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 30.000
Rp. 24.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia

Pelanggan yang membeli buku ini juga membeli:
Halaman 1 dari 1
(Soft Cover)
oleh Safristiani Faizati, Juliani Oktavia
Rp. 51.000
Rp. 40.800
Stok Tersedia. Dikirim dalam 24 jam
(Soft Cover)
oleh Dr. Ling How Kee
Rp. 48.000
Rp. 38.400
Stok Tersedia. Dikirim dalam 24 jam
(Soft Cover)
oleh M. Syachril
Rp. 30.000
Rp. 24.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Nelly Martin
Rp. 59.000
Rp. 47.200
Stock di Gudang Supplier
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Fiksiana Community Writers & Friends
Rp. 43.500
Rp. 34.800
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 55.000
Rp. 44.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 55.000
Rp. 44.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Lucya Chriz
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Lucya Chriz
(1)
Rp. 48.000
Rp. 38.400
Stock di Gudang Supplier
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Zizi Rosmala
Rp. 50.000
Rp. 40.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Jenny Widjaja
Rp. 60.000
Rp. 48.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Annisa Ihsani
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Rasmitadila S.T., M.Pd.
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh M. Rais, S.Pd., MM
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Bhisma Adinaya
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sitta Karina
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Sakae Tsuboi
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Rachel Hartman
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Aoyama Gosho
Stock tidak tersedia

Review Konsumen:
5 -
4 -
3 -
2 -
1 -
Jadilah yang Pertama untuk Review
Tulis Review Anda
Tulis Review Anda