normal
20%
OFF
Tambah ke Keranjang Belanja
Atau
Tambah ke Daftar Keinginan

Resep Favorit untuk Usaha: Aneka Pastry (Soft Cover)
oleh Ide Masak!

Harga Resmi : Rp. 35.000
Harga : Rp. 28.000 (20% OFF)

Ketersediaan : Stock di Gudang Supplier

Format : Soft Cover
ISBN : 9792287507
ISBN13 : 9789792287509
Tanggal Terbit : 31 Agustus 2012
Bahasa : Indonesia
Penerbit : Gramedia Pustaka Utama
Dimensi : 230 mm x 150 mm



Deskripsi:
Pastry, sesuai asal katanya yaitu paste, adalah jenis makanan hasil pemanggangan dari kombinasi tepung terigu, telur, dan mentega. Selanjutnya adonan dasar pastrypun terus berkembang, antara lain dengan ditambah lemak dan gula.

Kini kita kenal beberapa jenis pastry, mulai dari puff pastry atau adonan lipat (adonan dasar pastry diolesi lemak dan dilipat berulang kali sehingga setelah dipanggang hasilnya akan berlapis-lapis dan terasa renyah), butter pastry atau yang dikenal dengan adonan pie (menggunakan tepung terigu, mentega, dan telur), hingga choux pastry atau adonan sus (adonan direbus lebih dahulu sebelum dimatangkan dengan cara dipanggang atau digoreng).

Soal rasa, jangan ditanya, karena masing-masing jenis pastry bisa diperkaya dengan aneka isi. Rasa manis atau gurih, semua bisa dipadukan dalam adonan dasar pastry.

Selain rasa yang nikmat, daya tarik lain dari pastry adalah bentuknya yang beraneka ragam dan menarik perhatian, benar-benar menggoda selera.

Tertarik untuk menjadikannya sebagai peluang usaha?

Buku ini menyajikan 22 resep aneka pastry yang patut dicoba untuk memulai usaha.

Kategori dan Rangking Bestseller:

Buku Lainnya oleh Ide Masak!:
Halaman 1 dari 1
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 230.000
Rp. 184.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 45.000
Rp. 36.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 45.000
Rp. 36.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 178.000
Rp. 142.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 90.000
Rp. 72.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 42.000
Rp. 33.600
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 42.000
Rp. 33.600
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 55.000
Rp. 44.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 55.000
Rp. 44.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 55.000
Rp. 44.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 55.000
Rp. 44.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 35.000
Rp. 28.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 40.000
Rp. 32.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 58.000
Rp. 46.400
Stock di Gudang Supplier
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 35.000
Rp. 28.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 35.000
Rp. 28.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 35.000
Rp. 28.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 35.000
Rp. 28.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 35.000
Rp. 28.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 35.000
Rp. 28.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 35.000
Rp. 28.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 33.000
Rp. 26.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 35.000
Rp. 28.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 35.000
Rp. 28.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 35.000
Rp. 28.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 43.000
Rp. 34.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 43.000
Rp. 34.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 43.000
Rp. 34.400
Stock di Gudang Supplier
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 35.000
Rp. 28.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 16.000
Rp. 12.800
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 35.000
Rp. 28.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 16.000
Rp. 12.800
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 35.000
Rp. 28.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 35.000
Rp. 28.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 35.000
Rp. 28.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 35.000
Rp. 28.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 38.000
Rp. 30.400
Stock di Gudang Supplier
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Rp. 30.000
Rp. 24.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia

Pelanggan yang membeli buku ini juga membeli:
Halaman 1 dari 1
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Rp. 60.000
Rp. 48.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Raditrini
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Dewi Soesilo
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Freddy Wong
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
PAI
(Soft Cover)
oleh Pungky Prakoso
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Gatut Sutanta
Stock tidak tersedia

Review Konsumen:
5 -
4 -
3 -
2 -
1 -
Jadilah yang Pertama untuk Review
Tulis Review Anda
Tulis Review Anda