Heavy Snack adalah jenis camilan mengenyangkan yang biasa disantap di antara waktu makan atau bisa juga disajikan saat kumpul keluarga maupun acara arisan. Banyak resto atau cafe yang juga menyediakan aneka makanan ringan namun mengenyangkan ini. Jenisnya bervariasi mulai dari yang manis-manis seperti pisang goreng sampai crepes, atau yang asin gurih seperti lumpia atau kebab.
Kini Anda bisa dapatkan makanan serupa dengan harga yang lebih terjangkau sebagai Street Foods yang disajikan di warung tepi jalan atau di jajanan kaki lima. Rasa dan tampilan tak kalah dengan makanan dari kafe atau restoran mahal.
Meskipun mudah didapat di jajanan kaki lima, makanan-makanan yang menjadi trend dan laris manis ini, bisa Anda buat sendiri di rumah. Dalam buku ini resep-resep Heavy Snack bisa jadi pilihan untuk dicoba di rumah. Bahan yang sulit didapat bisa Anda ganti dengan bahan lain yang tidak mengurangi kelezatan makanan tersebut.
Daftar Isi
Tahu Isi
Tahu Gejrot
Siomay Bandung
Pizza Mini
Pastel
Otak-Otak Bakar
Takoyaki Udang
Kebab Isi Ayam
Crepes Isi Tuna
Burger Mini Pancake
Serabi Oncom Pedas
Burger Tempe
Lumpia Vietnam
Martabak Mesir Mini
Sandwich Tuna
Samosa Daging Sapi
Schotel Kukus
Serabi Hijau
Pisang Molen
Pisang Cokelat
Crepes Pisang Keju
Roti Bakar Bandung
Puding Nasi
Puding Roti Pisang
Pancake Saus Cokelat
Detail Informasi:
Judul : Street Food Trendy: Heavy Snacks, Snack yang Mengenyangkan
Penulis : Ide Masak
Penerbitan : Gramedia Pustaka Utama
Bahasa : Bahasa Indonesia
Tahun Terbit : 2014
Dimensi : 23 x 15 cm
Jenis Cover : Soft Cover
ISBN : 9786020309125
Jumlah Halaman : 63 halaman